AereesiaSelamat datang di blog saya.
Kali ini sedikit saya share tentang pengalaman saya membuat kue dorayaki...
iya, kue yang terkenal dari film anak-anak ini sekarang udah digemari anak-anak,,
Yuuk,, kita liat sama-sama, cara bikinnyaa...
Bahan Kulit :
- 3 butir telur
- 150 gr gula halus
- ½ sendok teh baking powder
- 180 gr tepung terigu
- 1 sendok makan madu
- Air secukupnya
Bahan Isi :
- ¼ kg kacang hijau
- Gula secukupnya
Cara Membuat :
- Semua bahan kulit dicampur menjadi satu, dibuat kental seperti adonan martabak.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan di olesi mentega, angkat setelah menguning.
- Untuk isinya kacang hijau direbus dan dibuang airnya, lalu dihaluskan dan dicampur dengan gula.
- Panaskan di kuali sampai agak mengering.
- Ambil 2 kulit dorayaki yang sudah masak, lalu oleskan salah satunya dengan kacang hijau.
- Tutup dengan kulit lainnya seperti burger, dorayaki siap di nikmati.
